Dolci esperimenti di Silvia: Bigne' farciti con crema al cioccolato e glassa al cioccolato

Chi sono

Sono una curiosa e una testarda che un giorno ha deciso di iniziare a sperimentare ricette di dolci trovate qua e la' sul web.

Fino a quel momento non avevo avuto grande successo coi dolci e quindi la mia curiosita' era diventata una sfida.

Le ricette che ho provato e approvato le ho modificate a seconda del mio personalissimo gusto e ora fanno parte del mio prezioso 'librone delle ricette'.

Non sono una professionista ne' una pasticciera ne' una web designer. E non voglio esserlo!

Le torte sono un hobby che mi rilassa e mi diverte.

Quando iniziai a cercare trovai tante ricette e consigli e, molto spesso, mi trovavo in difficolta' perche' ero completamente ignorante in materia!

In questo blog troverete le foto delle mie torte, le ricette che ho provato e selezionato nel corso del tempo e informazioni pratiche e utili per creare delle semplici torte decorate.

Lo scopo di questo blog e' quello di aiutare chi e' alle prime armi cercando di dare spiegazioni facili e precise.

Buon divertimento!

E buoni esperimenti!

Silvia

Dolci esperimenti di Silvia

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Bigne' farciti con crema al cioccolato e glassa al cioccolato

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